طراحی سایت كماج پزي

کلمه خود را وارد کنید وسپس اینتر بزنید صفحه اصلی / جاذبه های گردشگری / گردشگری پاییز / همدان / در سفر به همدان شیرینی های همدانی را از دست ندهید مردم ایران شیرینی را دوست دارند پس به هر شهری که سفر می کنید با تعداد زیادی از شیرینی های محلی روبرو خواهید شد که جزوی از فرهنگ آنها است.

امروز دلتابان شما را با شیرینی های همدان آشنا می کند.

در سفر خود به شهر همدان خوردن این شیرینی های خوشمزه را به هیچ عنوان از دست ندهید.

البته مراقب سلامتی خود نیز باشید.

یک شیرینی کاملا بومی و خوشمزه که به عنوان یک عصرانه بی نظیر حتما باید با چای تازه دم میل شود.

اگر از کنار کماج پزی ها در همدان عبور کنید بوی کماج داغ و تازه هوش از سر شما خواهد برد.

نکته جالب این است که کماج به ثبت ملی نیز رسیده است.

پس حتما در ابتدای رسیدن به همدان از بین تمام شیرینی های همدان به سراغ کماج بروید.

  این شیرینی را می توانید جزو قدیمی ترین شیرینی های این شهر در نظر بگیرید که طرز تهیه آن نسل به نسل و سینه به سینه گشته است تا به ما رسیده است.

معمولا زمان پخت آن توسط خانم خانه در ماه رمضان و نزدیک افطار بوده است.

مواد اولیه تشکیل دهنده این شیرینی خوشمزه عبارت است از: شکر، گلاب، سفیده تخم مرغ، جوهر لیمو و آب.

اسم جالب این نوع شیرینی نیز به خاطر نوع آن است که کمی کش می آید و در ظروف کوچک و توسط قاشق خورده می شود.

البته در زمان قدیم با انگشت می خورده اند و از این رو به آن انگشت پیچ می گویند.

جالب است که انگشت پیچ نیز توانسته است به ثبت ملی برسد و به یکی از معروف ترین شیرینی های همدان و ایران تبدیل شود.

  باسلوق یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها است که البته نمونه های آن را می توانید در سایر استان ها نیز پیدا کنید که به روش های دیگری درست می شوند.

تنها نکته ای که سبب تفاوت بین باسلوق ها در نقاط مختلف ایران می شود طعم و عطر آنها می باشد.

برخی از استان ها انواع خاصی را به کمک ادویه جات مخصوص خود درست می کنند که از همین رو باعث اختصاصی شدن طعم آن شیرینی می شود.

بیشترین زمان مورد مصرف قرار گرفتن این شیرینی در ایام نوروز می باشد.

یکی دیگر از انواع مختلف و متنوع شیرینی های همدان برساق است.

این شیرینی خوشمزه فقط در همدان درست نمی شود بلکه استان های دیگری نظیر کرمانشاه، ایلام و لرستان نیز این شیرینی را درست می کنند.

ولی هیچگاه نمی توانید برساق مربوط به دو استان را با یک طعم و مزه بچشید و این مورد نیز در دستور پخت و ادویه آن نهفته است.

ترکیبات این شیرینی خوشمزه نیز شامل: آرد، شکر، روغن، تخم مرغ، شیر، نمک و ادویه های مختلف می باشد.

بعد از این که خمیر برساق آماده شد آن را در روغن سرخ می کنند.

پیشنهاد دلتابان این است که در بین شیرینی های همدان برساق را حتما بعد از کماج در جایگاه دوم امتحان کنید   شیرمال ها نیز در واقع به صورت گسترده ای در تمام ایران پخته می شوند.

هر استان بسته به موادی که به صورت طبیعی دارد از آنها در این نان استفاده می کنند.

در بین شیرینی های همدان نیز می توانید شیرمال را پیدا کنید.

یکی از بهترین و مقوی ترین شیرینی های که به عنوان یک صبحانه خوشمزه و یا یک میان وعده مغذی استفاده می شود.

کشمش، گردو و کنجد نیز می تواند به عنوان طعم دهنده های عالی در نان شیرمال استفاده شود.

    یکی از بهترین شیرینی های این شهر حلواهای خوشمزه این شهر می باشد.

حلوا زرده نیز جزو معروف ترین شیرینی های این شهر به شمار می رود که به خاطر مقوی بودن آن خواهان زیادی دارد.

مطمئنا نمی توانید در هیچ یک از استان های ایران حلوا زرده خوشمزه و چیزی که اصل همدان است را پیدا کنید.

نکته مهم و وجه تمایز این حلوا با سایر حلواها همان طور که از اسم آن مشخص است وجود زرده تخم مرغ می باشد.

در این حلوا از زرده تخم مرغ استفاده می شود و از سفیده های آن نیز برای پخت انگشت پیچ استفاده می کنند و از هدر رفتن حتی یک مقدار کوچک از مواد نیز جلوگیری می کنند.

این ها بهترین و خوشمزه ترین شیرینی های همدان بودند.

پیشنهاد دلتابان به شما امتحان آنها در سفر به این استان زیبا می باشد تا طعمی بیاد ماندنی را از سفر خود به همراه داشته باشید.

  جهت بازدید برترین خدمات دلتابان به لینکهای زیر مراجعه نمایید: نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند * نام * ایمیل * آخرین مطالب بروز شده مجله گردشگری دلتابان همان‌طور که همه می‌دانیم، استانبول یکی از شهرهای زیبا و دیدنی و جذاب جهان است و این جذابیت قطعا بخاطرشرایط زیست محیطی بسیارخوب و زیبای این شهر است.

سفر به این شهر زیبا نیز برای خیلی از ما بسیارمسرت بخش به شمار می‌رود.

پس اگر قصد دارید با تور استانبول به این شهر زیبا سفر […] شهر بالی به جزیره خدایان در دنیا معروف است که تشکیل دهنده قسمت‌های کوچک و بزرگ مجمع الجزایر در جهان به شمار می‌آید؛ جزیره خدایان بالی در کشور اندونزی واقع شده است.

جزیره خدایان بالی، آب و هوای بسیار مطلوب و خوبی دارد و خاک آن برای کشاوزی فوق العاده عالی است که در ادامه […] کسانی که عاشق ارتفاع و هیجان هستند، چیزی جز زیپ لاین های جهان ، برایشان هیجان انگیزتر نیست.

سرعت و ارتفاع خیلی زیاد زیپ لاین‌ها و همچنین چشم اندازهای عالی آن، باعث هیجانی دوچندان می‌شود.

امروزه زیپ لاین‌ها، طرفداران بسیاری از گردشگران و توریست‌ها را به سمت خود کشانده‌اند.

زیپ لاین‌ها در دنیا خیلی زیاد […] همانطور که می‌دانید آکسفورد یکی از شهرهای معروف انگلستان است که از نظر جغرافیایی در جنوب شرقی این کشور واقع شده است.

یکی از دلایل شهرت جهانی این شهر، دانشگاه معتبری می‌باشد که هم نام آن است و احتمالا شما نیز اسم آن را شنیده‌اید.

تاریخ این شهر بسیار غنی است و اگر شما نیز به […] سفر به استکهلم، سفری متفاوت است.

موسیقی، طراحی، مد و فناوری در اینجا متولد می‌شوند و نوآوری‌هایی که در سراسر جهان گسترش می‌یابند در اینجا ابداع می‌شوند.

استکهلم همچنین دارای تاریخ غنی معماری مهیج، موزه‌ها و کاخ‌های سلطنتی است.

کافه‌های شیک و رستوران های لوکس، شانه به شانه کافه‌های تاریخی در کوچه پس کوچه‌ها هستند.

[…] کوالالامپور یکی از شهرهای بسیار پیشرفته و مرکز کشور مالزی است که باعث شهرت و پیشرفت مالزی شده است.

در این شهر بزرگ، برج‌های بلند و پر زرق و برق وجود دارد و در عین حال دارای طبیعت بسیار زیبایی نیز است.

همین امر این باعث شده کوالالامپور به یکی از شهرهای بزرگ و مهم […] بزرگترین فرودگاه جهان ‌که در دنیا معروف و شناخته شده، فرودگاه داکسینگ پکن است که به تازگی تاسیس گردیده و درحومه شهر پکن قرار گرفته است.

تخمین زده شده که درسال حدود 100 میلیون مسافر، از این فرودگاه می‌تواند جا به جا شود.

در این مطلب ما قصد داریم ازهمان اول چگونگی ساخت فرودگاه داگسینگ […] شرکت دلتابان مفتخر است از سال 1375 با مدیریت استراتژیک و جامع نگر و با هدف راهبردی ارتقاء کیفی گردشگری، ضمن پاسداشت مواریث فرهنگی و تمدن اصیل ایرانی با همکاری پرسنل متخصص و مجرب با زیر ساخت علمی و پژوهشی در این صنعت و بهینه سازی امکانات موجود به منظور ارائه خدمات شایسته به هموطنان شریف، اقدام به برگزاری و اجرای مستقیم تورهای لوکس به مقاصد مختلف گردشگری نموده است.

تهران، خیابان شریعتی، بالاتر از میرداماد، شماره 1166، ساختمان دلتابان دفتر مرکزی نمابر ۴۲۶ ۲۲۲ ۲۲ – ۰۲۱ ۰۸۳ ۲۲۶ ۲۲ – ۰۲۱     تمامی حقوق این سایت متعلق به آژانس مسافرتی دلتابان می باشد طراحی سایت و سئو آژانس مسافرتی توسط سیتی نت